17/12/2017
Bulunduğunuz Sayfa: Anasayfa » Yemek Tarifi » Domatesli Pilav Tarifi

Domatesli Pilav Tarifi

Domatesli Pilav Tarifi
19 Temmuz 2014 Cumartesi 23:17 tarihinde "Yemek Tarifi" kategorisine eklenen "Domatesli Pilav Tarifi" yazısı 1208 defa okunmuştur.

Pilav yapmayı birçok bayan bilir, fakat domatesli pilavı da bir deneyin derim.

Ben gibi birçok bayan domatesli pilavın tarifini bilmez. Fakat atalarımızın dediği gibi bilmemek ayıp değildir öğrenmemek ayıptır :) Emin olun bu pilavın tarifini öğrendikten sonra iyi ki öğrenmişim diyeceksiniz. Gelin muhteşem domatesli pilav tarifi hep beraber deneyelim...

Malzemeler

2 bardak yıkanmış pirinç
3 adet orta boy domates
Bir miktar sıvı yağ
Tuz ve kekik

Hazırlanışı

Göz kararı bir miktar sıvı yağı tencereye koyunuz. Domateslerin kabuğunu soyup tencerenin içine rendeleyin ve suyu çekilene kadar kavurun. Ardından üzerine pirinçleri ilave ederek 2'ye 1 oranında yani 1,5 bardak kaynamış suyu ekleyin. Daha sonra tuz ve kekikte içine eklenerek iyice karıştırılır. Karıştırıldıktan sonra kısık ateşe alınan pilav pişmeye bırakılır. Pişen pilav altı kısılarak demlemeye bırakılır. Demlenen pilavı servis yapabilirsiniz.

Bir önceki yazımız özenle derlenmiş olan Karadeniz Usulü Nefis Sütlaç adlı makalemizde "Sütlaç yemeyi sevenler karadeniz usulü hazırlanmış sütlaçı mutlaka denemeli." hakkında geniş bilgiler içermektedir.


Yorumlar

  1. Yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yazın...

Yorum Yaz





Yemek Tarifi Son Eklenenler

Yemek Tarifi En İyiler