17/12/2017
Bulunduğunuz Sayfa: Anasayfa » Yemek Tarifi » Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi
02 Kasım 2013 Cumartesi 20:16 tarihinde "Yemek Tarifi" kategorisine eklenen "Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi" yazısı 1961 defa okunmuştur.

Çayın yanında keyifli atıştırmalık isteyenler için tuzlu kurabiye tarifi.

Malzemeler

1 paket margarin 
1 adet yumurta (akı)
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu 
3-4 bardak un

Üzeri için

Bol susam
Yumurta sarısı

Hazırlanışı

3 bardak unu yoğurma kabının içerisine alıyoruz. Havuz biçiminde ortasını açıyoruz ve yumurtanın beyazını ekliyoruz. Bir paket margarini eritiyoruz. Biraz ılınınca yoğurma kabının içine alıyoruz. İçerisine suyu, sıvı yağı, limon suyunu ve tuzu ekliyoruz. Yoğurmaya başlıyoruz kıvamına bakıyoruz ne çok cıvık ne de çok sert olacak. Yoğurma işlemimiz bitince üzerini kapatıp 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz. (hemen şekil versenizde olur ancak malzemeler özdeştiği için daha kıtır bir hal almasını sağlıyor.) Dinlenen hamuru oklava ile açıp (çok ince olmaması gerekir) yumurtanın sarısına batırıp daha sonra bol susama bulayın. Kurabiyeleri yağlı kağıt üzerine dizip 175 derece önceden ısıtılmış olan fırın içinde 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.

Bir önceki yazımız özenle derlenmiş olan Elmalı Bisküvi Topları adlı makalemizde "Sürpriz misafirleriniz için hem pratik hem leziz hemde düşük kalorili tatlı tarifi." hakkında geniş bilgiler içermektedir.


Yorumlar

  1. Yorum eklenmemiş. İlk yorumu siz yazın...

Yorum Yaz





Yemek Tarifi Son Eklenenler

Yemek Tarifi En İyiler